简阳中学开展春季食品安全督查确保师生舌尖安全

文章来源: 发布时间:2017年03月10日 点击数: 字体:

简阳中学消息(李旭辉 摄影报道)为确保师生舌尖上的安全,3月10日上午,我校李成忠副校长带领总务处张斌主任,万晓东副主任(首席食品安全官)及综合服务部汪仲主任一行,对德羽公司管理经营食堂进行食品卫生安全督查。

春季是食源性疾病的高发期,稍有不慎极易发生食源性疾病。李成忠副校长一行对食堂加工区、存储区、留样间进行了实地查看,按照上级要求对德羽公司管理工作进行了指导,发现问题即时进行交流、指正。李成忠副校长希望德羽公司要抓好保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、保持食物安全温度、使用安全的水和洁净的材料等五个食品安全管理环节,确保食品安全,办简中师生满意食堂。

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