简阳中学消息（总务处 吴彬）为了切实保障学校复学后食堂供餐安全，根据《四川省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部关于印发加强单位食堂疫情防控的六条措施的通知》（川疫指发【2020】5号）、《四川省中小学食品安全管理办法》( 省政府令第337号），结合学校实际情况做好开学前食堂防疫工作，学校总务处在3月30日上午对本校食堂工作人员进行防疫专题培训。

本次培训活动中，学校党委书记、校长杨勇军就食堂疫情防控、员工返岗排查、环境清洁与消杀三个方面对员工进行了总体上的指导，并强调食堂从业人员要从思想上高度重视，认真落实学校食堂工作预案，有序推进学校复学后食堂的相关工作。分管副校长李成忠对食堂前期工作给与高度评价，要求食堂抓好日常管理，强化防疫意识，规范操作程序，狠抓食品安全。此外，市疾控中心周会彬科长、总务处万晓东主任、李明副主任、吴彬副主任还分别对新冠肺炎防控、食堂工作规范流程、食堂环境消杀、员工晨午检操作与记录、食品安全等方面做了专题发言。

通过本次培训，让食堂员工进一步了解了新冠肺炎的防控，增强了安全防护意识，提高了应急处置能力，为学校高三复学提供了有力的保障。